Kaffe ved Aske Bosselmann, Anders Barfod og Kjeld Hermansen.
Hør tre forskere fortælle om kaffe – om kaffeplantens biologi, dens dyrkning og bearbejdning til den kaffe vi drikker, om bæredygtig kaffe, om den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffe og om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe. Læs mere om foredraget her https://ofn.au.dk/sted/.
Der er offentlig og gratis adgang. Drikkevarer kan købes.
